Noticias

May 05, 2023

Stevia: por forma, por aplicación y región

Stevia: Por Forma (Hojas de Stevia, Extracto Seco y Extracto Líquido), Por Aplicación

Stevia: por forma (hojas de stevia, extracto seco y extracto líquido), por aplicación (alimentos y bebidas, edulcorantes de mesa, productos farmacéuticos y otros) y región: análisis global del tamaño del mercado, participación y tendencias para 2019-2020 y pronósticos para 2031.

Nueva York, 26 de mayo de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com anuncia el lanzamiento del informe "Stevia: por forma, por aplicación y región: análisis global del tamaño del mercado, participación y tendencias para 2019-2020 y pronósticos para 2031 " - https://www.reportlinker.com/p06458711/?utm_source=GNWDESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La stevia derivada de la especie vegetal Stevia Rebaudiana es una sustancia edulcorante natural. Es un edulcorante natural sin calorías que es mucho más dulce que el azúcar. Las flavonas, los triterpenoides, el tanino, el ácido cafeico, el kaempferol y la quercetina se encuentran entre los químicos antioxidantes que se encuentran en la stevia. Los consumidores están reemplazando cada vez más el azúcar con stevia debido a una mayor conciencia y una gran cantidad de beneficios para la salud relacionados con su uso. Muchas empresas de alimentos y bebidas lo utilizan en la cafeína, el té, los batidos y el yogur para proporcionar productos con menos calorías. Stevia es reconocida por proporcionar una serie de beneficios para la salud, incluido el control de la diabetes, la pérdida de peso y la regulación de la presión arterial y el azúcar.ASPECTOS DESTACADOS DEL MERCADO Se espera que el mercado global de Stevia proyecte una CAGR notable del 9 % en 2031. Global Stevia superará los USD 1564,8 millones para 2031 desde USD 662,4 millones en 2021 a una CAGR del 9 % en los próximos años, es decir, 2021-31. El creciente conocimiento de las ventajas para la salud de los consumibles reducidos es una fuerza impulsora principal detrás de la expansión del mercado. Con su característica de cero calorías, se prevé que la stevia sea el reemplazo ideal del azúcar a medida que aumenta el número de personas obesas y diabéticas.STEVIA GLOBAL: SEGMENTOS El segmento de extracto seco crecerá con la CAGR más alta durante 2021-31 El mercado se divide en tres categorías según la forma: hojas de stevia, extracto seco y extracto líquido. Dry Extract Stevia tuvo la mayor participación de mercado y también se espera que continúe haciéndolo durante el período de proyección. Debido a su bajo costo y uso generalizado en la fabricación y el ensamblaje de precisión, a menudo se prefiere el polvo seco de stevia. La stevia líquida, por otro lado, se espera que se desarrolle a un ritmo más rápido debido a un aumento en los usos a escala comercial, ya que están concentrados y solo se requiere una pequeña cantidad. El segmento de Alimentos y Bebidas crecerá con la CAGR más alta durante 2021 -31El mercado está segmentado por aplicación en alimentos y bebidas, edulcorantes de mesa, productos farmacéuticos y otros. Los alimentos y las bebidas han sido el sector líder en el mercado mundial de la stevia, según la aplicación, ya que la stevia se encuentra entre los componentes y aditivos alimentarios más utilizados en la industria del servicio de alimentos. También se usa en bebidas para mejorar el sabor, prevenir la fermentación y la decoloración y minimizar la pegajosidad. También funciona como antioxidante y también tiene una alta resistencia al calor, lo que contribuye a su popularidad en la industria de alimentos y bebidas. Además, se utiliza como estabilizador natural en una variedad de productos lácteos, dulces, bebidas y otros artículos culinarios. Como resultado, todas estas razones contribuyen a la mayor necesidad de edulcorante de stevia en la industria de alimentos y bebidas.DINÁMICA DEL MERCADOImpulsoresCrecientes demandas de reemplazo del azúcar.Crecientes iniciativas y avances gubernamentalesRestricciónFluctuaciones en los precios de la hoja de steviaESTEVIA GLOBAL:Jugadores clave• Cargil Inc., descripción general de la empresa, estrategia comercial, ofertas de productos clave, rendimiento financiero, indicadores clave de rendimiento, análisis de riesgos, desarrollo reciente, presencia regional, análisis FODA• Ingredion Inc.,• PureCircle Ltd.,• Tate & Lyle PLC .,• Archer Daniels Midland Company,• Evolva, Stevia Corp.,• GLG LIFE TECH CORP.,• Sunwin Stevia International, Inc.• HYET Sweet.• Otros jugadores destacados.EL INFORME GLOBAL SOBRE STEVIA TAMBIÉN CONTIENE ANÁLISIS SOBRE: Segmentos de Stevia: • Por Forma Hojas de Steviao Extracto Líquido de Extracto Seco• Por Aplicacióno Alimentos y Bebidaso Edulcorantes de Mesao Farmacéuticoso Otros• Dinámica de la Stevia• Tamaño de la Stevia• Oferta y Demanda• Tendencias/Problemas/Desafíos Actuales• Competencia y Empresas Involucradas en el Mercado• Cadena de Valor del Mercado • Impulsores y restricciones del mercado Razones para comprar este informe • Análisis cualitativo y cuantitativo del mercado basado en la segmentación que involucra tanto factores económicos como no económicos • Provisión de datos de valor de mercado (miles de millones de USD) para cada segmento y subsegmento • Indica el región y segmento que se espera que experimente el crecimiento más rápido y domine el mercado • Análisis por geografía destacando el consumo del producto/servicio en la región e indicando los factores que están afectando el mercado dentro de cada región • Panorama competitivo que incorpora la clasificación de mercado de los principales actores, junto con lanzamientos de nuevos servicios/productos, asociaciones, expansiones comerciales y adquisiciones en los últimos cinco años de las empresas perfiladas • Amplios perfiles de empresas que comprenden información general de la empresa, información sobre la empresa, evaluación comparativa de productos y FODA análisis para los principales actores del mercado • Las perspectivas actuales y futuras del mercado de la industria con respecto a los desarrollos recientes que involucran oportunidades e impulsores de crecimiento, así como desafíos y restricciones tanto de las regiones emergentes como de las desarrolladas • Incluye un análisis en profundidad del mercado de varias perspectivas a través del análisis de las cinco fuerzas de Porter • Brinda información sobre el mercado a través de la cadena de valor • Escenario de la dinámica del mercado, junto con las oportunidades de crecimiento del mercado en los años venideros • Soporte de analistas de posventa de 3 meses.Lea la información completa informe: https://www.reportlinker.com/p06458711/?utm_source=GNWAbout ReportlinkerReportLinker es una solución de investigación de mercado galardonada. Reportlinker encuentra y organiza los datos más recientes de la industria para que obtenga toda la investigación de mercado que necesita, al instante, en un solo lugar.__________________________