Edulcorante Eritritol Eritritol bajo en calorías

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Edulcorante Eritritol Eritritol bajo en calorías

Edulcorante Eritritol Eritritol bajo en calorías

Nombre del producto: eritritol Nº CAS: 149-32-6 Fórmula molecular: C4H10O4 Nº EINECS: 205-737-3 Peso molecular: 122,12 P

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DESCRIPCIÓN

Información básica
N º de Modelo.eritritol
No CAS.149-32-6
FórmulaC4h10o4
EINECS205-737-3
Tipoeritritol
EfectoEstabilización
RecursoNatural
nombre del productoEdulcorante natural eritritol
AparienciaPolvo cristalino blanco o granular
Dulzura65% a 80% de sacarosa
CaracterísticaTolerancia digestiva baja en calorías alta
Paquete de transporte25 kg/bolsa
Especificación99,5%~100,5%
Marca comercialJX Nutra
OrigenPorcelana
Código hs2905499000
Capacidad de producción200000/mes
Descripción del Producto
Nombre del producto: eritritol
Nº CAS: 149-32-6
Fórmula molecular: C4H10O4
Nº EINECS: 205-737-3
Peso molecular: 122,12
Punto de fusión: 118-120ºC
Punto de ebullición: 329-331ºC
Dulzura: 65% a 80% de sacarosa.
Solubilidad: Soluble en agua (37%, 25ºC), Bajo en calorías, alrededor de una décima parte del poder calorífico de la sacarosa, sensación fresca. Tolerancia digestiva alta.

Sweetener Erythritol Low Calorie Erythritol


Descripción del eritritol:
  1. El eritritol es un edulcorante muy popular, que es un edulcorante de poliol natural único sin calorías y con una sensación clara y fresca en la boca.
  2. El eritritol es un poliol (alcohol de azúcar) que es muy popular para hornear y como edulcorante general en dietas bajas en carbohidratos.
  3. El eritritol, como alternativa a los azúcares y como parte de un programa integral que incluye una higiene dental adecuada, ha sido reconocido por la asociación dental estadounidense.

Hoja de especificaciones:
ARTÍCULOESPECIFICACIÓN
AparienciaPolvo cristalino blanco o granular
GustoDulce
ImpurezaSin impurezas visibles, sin materias extrañas
valor de pH5-7
Punto de fusion:119-123ºC
Conductividad≤20uS/cm
Pérdida por secado≤0.2%
Ceniza≤0.1%
Como≤0,3 mg/kg
Pb≤0,5 mg/kg
Ensayo (en base seca)99,5%~100,5%
Reduciendo azúcares≤0.3%
Ribitol y glicerol≤0.1%
Recuento total de platos≤100UFC/g
Levadura y moho≤50UFC/g
coliformes≤3 NMP/g
Escherichia coli≤10UFC/g
Paquete25 kg/bolsa
Condición de almacenamientoAlmacenar en un lugar bien cerrado con temperatura baja constante y sin luz solar directa.
DuraciónDos años cuando se almacena correctamente

Propiedades del Eritritol:
  1. Bajo en calorías: el eritritol tiene un contenido calórico muy bajo; su valor es 0. 2 calorías por gramo para fines de etiquetado de alimentos en los Estados Unidos y 0 (cero) calorías por gramo.
  2. Alta tolerancia digestiva: El eritritol se absorbe rápidamente en el intestino delgado debido a su estructura y tamaño molecular pequeño.
  3. Seguro para personas con diabetes: Los estudios clínicos de dosis única y de 14 días demuestran que el eritritol no afecta los niveles de glucosa o insulina en el suero sanguíneo.
  4. No cause caries: el eritritol, al igual que otros polioles, es resistente al metabolismo de las bacterias orales que descomponen los azúcares y los almidones para producir ácidos que pueden provocar la pérdida del esmalte dental y la formación de caries. Según un estudio de 3 años en 485 niños en edad escolar, el eritritol fue incluso más protector contra la caries dental que el xilitol y el sorbitol.
En general, el eritritol parece ser un excelente edulcorante.

 

Sweetener Erythritol Low Calorie Erythritol

 

Perfil de la empresa:

Jingxin Nutra se ha dedicado a servir los ingredientes nutricionales desde 2012.
Nuestros productos incluyenglutatión, Edulcorantes, Extractos de plantas, Vitaminas, Aminoácidosetc..

Principales mercadosse encuentran en los campos de Asia oriental (20 %), Sudeste asiático (30 %), Rusia (15 %), Oriente Medio (15 %), América del Norte y del Sur (10 %), Australia (10 %) y Europa (10 %).

Nuestras producciones se realizan bajo estrictas normas decGMP, ISO, Kosher, Halal, FSSC, HACCPetc..
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