Jarabe de maltitol edulcorante bajo en calorías
Edulcorante bajo en calorías Jarabe de maltitol Descripción del Jarabe de maltitol: El Jarabe de maltitol es un edulcora
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Información básica
Recurso | Natural |
EINECS No. | 209-567-0 |
Cumple con el estándar | FCC, USP y Bp, Certificados de Kosher, Halal, Es |
Bajo en calorías | 2,1 calorías/G |
Usar para | Alimentos sin azúcar |
Sin efecto para el azúcar en la sangre | Sí |
Certificado | ISO/Halal |
Bueno para | Paciente diabético |
Anticariogénico | Sí |
Sin azúcar | Sí |
Paquete de transporte | 25 kg/bolsa o 250 kg/tambor |
Especificación | iso/halal/kosher |
Marca comercial | élite-indio |
Origen | Anhui |
Código hs | 2940 |
Capacidad de producción | 400 toneladas por mes |
Descripción del Producto
Edulcorante bajo en calorías Maltitol JarabeDescripción del jarabe de maltitol:
El Jarabe de Maltitol es un edulcorante bajo en calorías de color transparente incoloro, neutralmente pegajoso. Su dulzura es similar al azúcar y tiene alta estabilidad. Es adecuado para la producción de alimentos bajos en grasa y a baja temperatura.
Propiedadesde jarabe de maltitol:
1. Tan dulce como la sacarosa
2. Edulcorante bajo en calorías: 2,1 calorías /g
3. Bueno para producir todo tipo de alimentos bajos en calorías, bajos en grasa y sin azúcar, especialmente bueno para producir alimentos de chocolate
4. No afecta el azúcar en la sangre, bueno para pacientes diabéticos.
5. Anticariogénico
Especificaciónde jarabe de maltitol:
Jarabe de maltitol | |
Artículo | Referencia FCCIV |
Apariencia | Líquido pegajoso incoloro |
sustancia sólida | MÍN. 75,0 % |
Contenido de agua | MAX25.0% |
Ensayo (maltitol) | MÍN. 50,0 % |
Sorbitol | MAX8% |
Reduciendo azúcares | MÁX 0.30% |
Transparencia | MÍN 95% |
Ceniza de sulfato | MÁX.0.3% |
pH en solución | 4~6 |
Metales pesados | MÁXIMO 10PPM |
En | MÁX. 0,5 PPM |
Pb | MÁX. 0,5 PPM |
Como | MÁX. 0,5 PPM |
Bacterias totales ufc/g | máximo 1000 |
Coliformes MPN/100g | MÁXIMO 30 |
Moho y Levadura | MÁX 10 |
UFC/g | |
Patógeno | No existe |
Solicitudde jarabe de maltitol:
1. En alimentos funcionales
Casi ninguna absorción o anabolismo en el cuerpo humano, se puede utilizar como materia prima para producir alimentos para pacientes diabéticos y obesos.
2. En repostería y chocolatería
Con Maltitols buen sabor, retención de humedad y no cristalización, bueno para ser utilizado para producir dulces, incluyendo algodón de azúcar, caramelos duros, caramelos blandos transparentes, etc.
3. En bebidas de jugo de frutas
Viscosidad y no fermentación, bueno para ser utilizado en bebidas jugosas de frutas flotantes o bebidas de ácido láctico en lugar de azúcar, para obtener un sabor mejor, más completo y más suave.
4. En alimentos congelados
Agregue maltitol al helado para hacerlo más fino y viscoso, el producto puede tener un sabor más dulce y tener una vida útil más prolongada.
Embalajede jarabe de maltitol:
Jarabe: 275kg/tambor,22 mts/20'gp; 1300kg/IBC; 25,2 mts/20'gp
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