Mejor precio Venta caliente Edulcorantes en polvo cristalino Xilitol CAS. 87-99-0
Descripción general Descripción del producto El xilitol es un compuesto orgánico con una fórmula química de C5H12O5. E
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Información básica
N º de Modelo. | 87-99-0 |
No CAS. | 87-99-0 |
Fórmula | C5h12o5 |
EINECS | 201-788-0 |
Tipo | Xilitol |
Efecto | edulcorantes |
Recurso | quimiosíntesis |
paletas | según la petición |
Solicitud | Ingredientes de comida |
Color | Blanco |
Estado de la materia | Polvo cristalino |
Paquete de transporte | 20kg/cartón |
Marca comercial | SNC buena fortuna |
Origen | Porcelana |
Código hs | 2934991000 |
Descripción del Producto
Descripción del Producto El xilitol es un compuesto orgánico con una fórmula química de C5H12O5. Es nativo de Finlandia y es un edulcorante natural extraído de materiales vegetales como el abedul, el roble, la mazorca de maíz y el bagazo. El dulzor del xilitol es equivalente al de la sacarosa. Cuando se disuelve en agua, puede absorber una gran cantidad de calor. Es el que tiene el mayor valor de absorción de calor entre todos los edulcorantes de alcohol de azúcar. Por lo tanto, cuando se come en forma sólida, producirá una agradable sensación refrescante en la boca. El xilitol puede reemplazar el azúcar y usarse en dulces, pasteles y bebidas de acuerdo con las necesidades normales de producción. Indicar en la etiqueta que es apto para personas con diabetes. En la producción real, el xilitol se puede utilizar como edulcorante y humectante.
Nombre del producto: | Xilitol |
Sinónimos: | eutrit;kannit;Klinit;newtol;Pentitol;éster etílico del ácido 5-(4-fluorofenil)-3-pirazolidincarboxílico;itoL;XYLITOL GRADO NF |
CAS: | 87-99-0 |
FM: | C5H12O5 |
PM: | 152.15 |
EINECS: | 201-788-0 |
Categorías de Producto: | Inhibidores; Aditivos para alimentos y sabores; Bioquímica; Alcoholes de azúcar; Azúcares; Aditivos alimentarios; Aditivos para alimentos y piensos; ADITIVOS para alimentos y piensos; Xilosa; reactivo químico; intermediario farmacéutico; fitoquímico; estándares de referencia de hierbas medicinales chinas (TCM); , edulcorantes; extracto de hierbas estandarizado |
Archivo Mol: | 87-99-0.mol |
Elementos de prueba | Especificaciones | Resultados |
Color | ≤15 | <10 |
PH 10% p/v | 5.0-7.0 | 5.8 |
Ensayo Xilitol HPLC, % en ds | 98.0-101.0 | 99.8 |
Reduciendo azúcares % | ≤0.2 | 0.01 |
Humedad % | ≤0.5 | 0.08 |
Cenizas / Residuo de ignición % | ≤0.1 | 0.002 |
Punto de fusión, ºC | 92-96 | 94.8 |
Arsénico, mg/kg | ≤0.5 | <0.5 |
Cloruro, mg/kg | ≤40 | <40 |
Sulfato, mg/kg | ≤50 | <50 |
Metales pesados, mg/kg | ≤1.0 | <1.0 |
Plomo, mg/kg | ≤0.3 | <0.3 |
Níquel, mg/kg | ≤1.0 | <1.0 |
Conductividad (en solución de sólidos secos al 20% 20ºC) | ≤20 | 8.0 |
Tamaño de partícula > 2,4 mm | 0 | 0 |
<0,15 mm | 0-7 | 0 |
Recuento total 30ºCUFC/g | ≤100 | <100 |
Levaduras y Mohos UFC/g | ≤10 | <10 |
coliformes/g | Negativo | Negativo |
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